Belgique : la 33e édition du guide restaurant Lemaire est sortie

23 novembre 2009

guide-restaurant3À l’instar de Gault Millau et Michelin en France, le plus grand guide restaurant de Belgique est désormais disponible en kiosque. L’édition 2010 du Lemaire présente donc 730 établissements belges. Dans ce guide restaurant, la notation ne comprend pas d’étoile, ni de toque, mais simplement des notes sur dix.

Selon le 33e guide restaurant Lemaire, la Belgique compterait 41 « Grandes Tables ». Parmi elles, treize restaurants se partagent la plus forte note donnée avec un 9,5 sur 10. Ainsi assez logiquement, la ville de Bruxelles possède le plus de grands restaurants. Le guide restaurant Lemaire note quatre établissements à 9,5 sur 10 dans la capitale belge, la Truffe Noire, Bon-Bon, l’Écailler du Palais Royal et la Villa Lorraine. Les enquêteurs du guide restaurant Lemaire ont été indulgents car la note la plus basse s’élève à 6,5 sur 10.

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