Les cours d’anglais : essentiels dans les domaines de la restauration et de l’hôtellerie
22 janvier 2010
Les professionnels de la restauration parlent assez peu l’anglais… Pourtant, ils sont fréquemment en contact avec les touristes.
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Les cours d’anglais d’Educastream permettent aux élèves de renforcer leur compréhension de la langue anglaise et leurs capacités de communication sans avoir à séjourner longtemps dans un pays étranger. En plus d’être efficace, la méthode Educastream propose des formules de cours d’anglais complètement flexibles.
C’est pour cette raison que le Bac Pro restauration, le Bac technologique hôtellerie et le CAP hôtellerie-restauration incluent des cours d’anglais intensifs dans leur formation, allant même jusqu’à proposer des stages en immersion totale en Angleterre pour renforcer les cours d’anglais. C’est notamment le cas d’un lycée à Lille, qui offre en plus du stage la possibilité de suivre des cours d’anglais approfondis cofinancés par le conseil régional, avant le grand départ. Les domaines de la restauration demandent, de surcroît, un vocabulaire particulier : vous vous imaginez chercher vos mots en anglais en essayant de proposer différents apéritifs à vos clients ?
Classé dans : Actus et tendances
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1.
Cours d'anglais | 8 février 2010 à 18 h 40 min
C’est que, dans ce domaine, il s’agit de posséder un vocabulaire anglais très spécifique! On peut très bien se débrouiller en anglais, il est facile d’être à court de mots lorsqu’on se retrouve à parler d’un sujet très spécialisé (comme en français éventuellement!).
Les cours d’anglais spé sont une bonne idée, de même que le séjour à l’étranger. On n’hésitera pas également, tout simplement, à consulter des sites en anglais liés à la gastronomie
Si on peut apprendre l’anglais et apprendre tout court, cela fait toujours du bien 
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