Classé dans : Fiches cuisine
Le Sud vous accueille dans le 17e arrondissement de Paris, à quelques mètres de la Porte Maillot. Situé dans un quartier dynamique, ce restaurant palais des congrès est un lieu de rendez-vous privilégié après un spectacle ou une séance de shopping. (Lire la suite…)
20 janvier 2012
Vous vous êtes pourléché les babines devant le « crumble de pommes et de poires bio aux amandes » de Tiffanny ? Vous rêvez de déguster le « carpaccio de Saint-Jacques alliance Terre et Mer » de Paul-Arthur ? Rendez-vous sur le site d’M6.fr pour retrouver toutes les recettes des candidats de Top Chef 2011 et confectionner à votre tour des plats de restaurants gastronomiques !
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30 mars 2011
Si vous n’avez jamais fait de pesto maison, ces astuces cuisine vous permettront d’en réaliser un. Cette sauce italienne apportera de la couleur et du goût à vos plats. (Lire la suite…)
27 février 2011
La première des astuces cuisine à suivre pour réussir sa purée est de sélectionner la bonne variété de pommes de terre. Pour que la purée soit bien onctueuse, il faut privilégier une variété à chair farineuse comme la Bintje, la Mona Lisa, l’Agria, ou la Manon. (Lire la suite…)
15 février 2011
Pendant les périodes de fêtes, faites-vous plaisir et dégustez un délicieux mille-feuilles au chocolat-noisette et ananas. Simple et rapide à réaliser, ce dessert plaira aux petits comme aux grands. (Lire la suite…)
30 décembre 2009
Que ce soit pour partir en pique-nique ou pour la pause déjeuner du boulot, sorti du traditionnel pan bagnat ou du bien frenchy jambon/beurre, il n’est pas toujours évident de trouver des idées de sandwichs originaux surtout si on n’a pas un budget de star. Bref, pour vous aider un peu à égayer vos casse-croutes, voici deux recettes de mini sandwichs un peu plus sexys ! (Lire la suite…)
3 octobre 2009
Il faut amener le dessert mais il est trop tard pour acheter un gâteau…
Vous avez un peu de beurre, un peu de farine, un peu de sucre et il vous reste des fruits ? Ouf ! Vous pouvez faire un crumble. En plus, c’est facile et c’est fait en 15 minutes seulement ! (Lire la suite…)
24 septembre 2009
Avec l’été et la chaleur, il est parfois difficile de trouver la force de préparer un repas compliqué. Pour d’autres, c’est le temps qui manque. Entre baignade, tournois de pétanque et soirées entre amis, avouons-le, préparer le repas n’est pas toujours une priorité. La solution de l’été reste, sans hésitation, la salade ! Un petit tour au marché et le tour est dans le sac ! (Lire la suite…)
15 août 2009